توضیحات:
این گونه در ایتالیا به فراوانی یافت می شود. پرورش آن به سختی قابل انجام است و شرایط خاص خودش را دارد.
تیم کوژین، از سال 1387 تحقیقات خود را در زمینه پرورش ترافل آغاز کرد.
هم اکنون وب سایت کوژین، اولین و بزرگترین مرجع آموزشی پرورش قارچ ترافل در ایران است.