دنبلان(ترافل) چیست؟

نوعی قارچ خوراکی بسیار خوشمزه و گران‌قیمت است که در زیر زمین و به‌صورت همزیست با ریشه بعضی از گیاهان یک‌ساله، بوته­ها یا درختچه­‌های چندساله و یا درختان سخت‌چوب مانند بلوط، فندق، کاج، صنوبر و … رشد می‌کند. ترافل دارای طعم  و بویی جذاب و سحرانگیز است که آن را به گران‌ترین خوراکی دنیا تبدیل […]